Как справляются с похмельем в разных концах света
Мы надеемся, что завтра у вас не будет болеть голова. Но на случай, если это все-таки произойдет, мы собрали здесь способы борьбы с похмельем, веками опробованные в разных странах мира.
Мексика
Наутро после бурной вечеринки мексиканцы варят суп под названием «менудо», в который кладут говяжьи желудки, много лука и чеснока. Есть в Мексике и ещё одно традиционное средство от похмелья, которое готовится из морепродуктов, из размельченных помидоров, лука и чили.
Шотландия
Раньше шотландцы боролись с похмельем при помощи блюда из пахты, кукурузной муки и специй. Однако сегодня на родине виски предпочитают обходиться газировкой «Айрн-Брю» — говорят, что она помогает даже лучше.
Британия
У британцев к похмелью научный подход. В 2009 году были опубликованы результаты исследования, согласно которым самым лучшим лекарством от похмелья является бутерброд с беконом (сочетание хлеба и бекона обеспечивает организм необходимыми аминокислотами). Так что британцы, засиживаясь в пабах, стараются поглощать как можно больше сэндвичей.
Перу
В Перу с похмельем справляются при помощи «тигриного молока» — это смесь, в которой мариновалась рыба севиче. Кстати, «тигриное молоко», в котором содержатся лимонный сок, кусочки сырой рыбы, чеснока и имбиря, считается также и превосходным афродизиаком.
Намибия
Жители Намибии считают, что облегчить головную боль после бурной ночи можно «молоком буйвола», то есть смешав тёмный ром, ромовый кремовый ликёр и сливки.
Вьетнам
Вьетнамцы считают молотый рог носорога (который обычно заливают кипятком) панацеей от всего на свете, даже от рака, что уж там говорить о похмелье.
Япония
Перебравшие саке японцы поправляют здоровье так называемыми «умебоси» — это необычайно кислые сливы. Если кислятину совершенно невозможно взять в рот, сливы вымачивают в зелёном чае.
Германия
У немцев есть особый завтрак, который готовят при похмелье — маринованная селёдка , лук и маринованные огурцы. Ну и, разумеется, баночка холодненького пивка.
Монголия
Монголы лечатся глазными яблоками овец, маринованными томатным соком.
Филиппины
Филиппинцы унимают жуткую пульсирующую боль, поедая утиные яйца. Вернее, это даже не яйца, а невылупившиеся утята, поскольку у них уже сформировались хрящи, клюв и образовалось оперение.
