Кризисная альтернатива - капустное меню

align=center>
Продавец Елена РЯЗАНОВА:
- Берите, капуста класс!

Пригородные хозяйства города уже рапортовали об окончании полевых работ. Собран урожай. Часть его реализована. Часть засыпана в закрома. Поработали они на славу. Выращен небывалый урожай, но он не очень радует хлеборобов. Низкие закупочные цены на зерно и семена подсолнечника не позволяют аграриям своевременно рассчитаться с кредитами, приобрести запчасти для техники и запастись горюче-смазочными материалами. Селяне снова вынуждены вести борьбу за выживание.
Последними закончили полевые работы труженики агрофирмы ╚Мр╕я╩. Это хозяйство наравне с полеводством занимается и овощеводством. Огородники тоже вырастили весомый урожай. И морковь, и свекла, и поздняя капуста в ╚Мр╕╖╩ уродили. Но с капустой та же проблема, что и с зерном. ╚Килограмм этой продукции обошелся нам в гривну, а мы вынуждены реализовывать ее по 60 копеек╩, - сетует директор агрофирмы Ольга Панкова. Цены на капусту на рынках города, в частности на Центральном, низкие - 0,6-1 грн. за килограмм. Покупатели довольны: хоть один овощ дешевый. Так что макеевчанам есть резон прошерстить кулинарные книги в поисках вкусных рецептов блюд из ╚кризисного╩ овоща. Тем более, что их - немало.