Вкусные блюда с сыром

Сложилось мнение, что все самые вкусные блюда сложны в приготовлении, а их готовка занимает несколько часов. На практике это не так, и ярким примером тому могут служить http://frencheese.ru/show/kitchen.html – такие блюда, аппетитные и быстрые в приготовлении, часто становятся частью даже праздничного меню.

Более того, сыры довольно полезны для здоровья. Витамины, кальций, фосфор и питательные вещества – все это поможет поддерживать организм в отменной форме. Отдельные виды сыров считаются диетическими, поэтому обязательно должны быть включены в меню желающих скинуть пару кг.

Вашему вниманию мы представляем 2 рецепта, которые вы сможете включить в свой ежедневный рацион.

Омлет с сыром и зеленью

Сложно найти человека, который не любил бы или хотя бы не пробовал бы омлет с сыром. Кстати, при желании можно добавить сюда еще бекон и помидоры. Для двух порций блюда понадобится: 4 яйца, 100 мл молока, ст. л. муки, 150 г сыра, 100 мл майонеза или сметаны.

• Порядок приготовления:

• взбейте миксером яйца и сметану;
• добавьте зелень и муку;
• сыр мелко натрите и добавьте в полученную смесь;
• вылейте на сковородку и жарьте под закрытой крышкой.

Норвежский суп

Еще одно сырное блюдо для любителей морепродуктов. Вам понадобится: 0,5 кг филе семги, морской коктейль из гребешков и мидий, 2 картошки, лук, перец, морковь и три плавленых сырка.

• Порядок приготовления:
  • подготовьте все продукты – помойте и почистите;
  • отварите бульон из семги;
  • натрите плавленые сырки и опустите в кипящий бульон;
  i обжарьте на масле порезанный лук и натертую морковь;
  • после обжарки лук с морковкой, а также порезанный картофель добавьте в суп;
  • обжарьте морепродукты и добавьте в бульон;
  • за несколько минут до конца приготовления положите в суп мелко порезанный красный перец и зелень.

  Приятного аппетита!