Профессионально об электросушилках для фруктов и овощей

С приходом осени многие люди начинают делать заготовки и запасаться витаминами - благо мы живём в такой климатической зоне, которая щедро одаривает нас урожаем самых разных овощей и фруктов. Но для того, чтобы сберечь максимум витаминов и пользы следует в свеже-мороженном виде заготавливать продукты собранные по сезону.

Такой возможности у каждого из нас нет, поскольку морозильные камеры всегда были достаточно дорогим удовольствием, а сейчас с учётом курса иностранной валюты и подавно не по карману очень многим украинцам. Да и морозильный ларь занимает достаточно много места и не поместится в каждой кухне. Что же предпринять в таком случае? Ответ прост - воспользоваться таким способом заготовки как сушка.

С давних времён этот метод широко применялся практически везде, где было вдоволь солнца и свежего воздуха. В современных условиях для этого предназначен такой класс приборов как электрически сушилки. Можно смело утверждать, что этот бытовой помощник нужен в каждую семью. Почему? В сегодняшних реалиях это самый экономически оправданный способ обеспечить витаминами всю семью на долгую зиму и сэкономить на лекарствах. Следует заметить, что  современные сушилки прекрасно справляются с сушкой не только овощей и фруктов, но и практически всех видов продуктов включая грибы, мясо, рыбу, а главное - лекарственные травы.

Мало кто знает, что регулярно-периодическое употребление чая из липы снижает риск заболеть простудными заболеваниями в несколько раз. Так ведь это только один из примеров, а в электросушилке можно высушить практически всё. Поэтому наряду с соковыжималкой и блендером этот прибор является наиболее востребованным для тех, кто ценит своё здоровье.

Выбирая электросушилку в обычном или интернет-магазине, мы хотели бы дать вам несколько рекомендаций, следуя которым вы не потратите деньги зря, а приобретёте верного помощника.

1.Определитесь с местом для сушки.

От её размеров зависит количество за раз перерабатываемых продуктов, но если у вас маленькая кухня, то, наверное, не стоит даже и думать о покупке большой стационарной сушки, рассчитанной на 4-5 кг. В таком случае вас выручит самая обычная и компактная модель на 1-2 кг (такие модели, как правило, делают круглыми с диаметром порядка 30 см).

2. Не гонитесь за брендом.

Бытовая сушка для продуктов настолько простой электрический прибор, что его могут сделать качественно не только бренды с мировым именем, но и практически любой производитель бытовой техники. Но в таком случае Вам не придётся переплачивать в разы за несуществующие преимущества. И тогда для вас соотношение цены и качества будет наиболее оптимальным с точки зрения затрат на покупку и выгоды от использования. Стоит отметить с этой стороны (цена-качество) таких производителей как Hilton, Clatronic, Booman, Elbee, Shivaki, Zelmer - при доступной цене они отличаются высоким качеством и, главное - надёжностью в ежедневном использовании.

3. Управление и дисплей.

Может быть как механическим, так и электронным - однако это не значит что лучше одно или другое. Здесь следует сразу определиться с тем перечнем продуктов, которые вы собираетесь подвергать термической обработке. Если это просто фрукты и овощи, то здесь не нужны какие-то особенные температурные режимы.

Соответственно вам может подойти и недорогая модель с механикой. Если же вы собираетесь, прежде всего, использовать сушилку для заготовки лекарственных трав и растений, то советуем обратить внимание на более продвинутые (более дорогие) модели.

Ну а главный совет, который мы можем вам дать уважаемый читатель - почаще использовать сушку по прямому назначению и быть здоровым. Ведь для человеческого организма самое главное - это регулярное снабжение и насыщение микроэлементами и витаминами. И в этом плане этот недорогой и простой помощник на кухне может оказать просто неоценимую помощь в каждой семье.  Будьте здоровы!