Хлеб с семенами льна в хлебопечке LG

2021-11-29

Сегодня, дорогие мои гости, мы приготовим хлеб с семенами льна по моему рецепту. Хлеб яичный, как вы уже догадались, будем печь с добавлением яиц, а ещё молока, сливочного масла и, впрочем, все по порядку. Почему для индукционных плит нужна специальная сковородка? Ищите ответ на сайте https://vesiskitim.ru/2021/09/21/236767-pochemu-dlya-indukcionnyx-plit-nuzhna-specialnaya-skovoroda-i-kastryulya.

Сколько раз пеку хлеб в хлебопечке LG и не перестаю уверяться в правильности сделанного выбора, ведь нам нужен не просто хлеб, который есть в магазинах, ешь - не хочу, а хлеб с какими-нибудь полезными фишками. Я уже не пеку хлеб в обычном понимании этого слова, к которому мы привыкли, хочется всегда его чем-нибудь обогатить. Как приятно испечь хлеб в хлебопечке, даже не замарав руки в тесте. Выпечка хлеба в хлебопечке - дело простое. Предлагаю свой новый рецепт вкусного хлеба.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • молоко (количество зависит от вместимости яиц)
  • сметана 2 десертные ложки
  • масло сливочное топленое 1 столовая ложка
  • семя льна молотое 1 столовая ложка
  • сахар 1 столовая ложка
  • соль 1 чайная ложка
  • мука 2 хлебочашки (1 чашка – 200 грамм)
  • дрожжи живые 8 грамм

Секреты приготовления

  • Выбираем программу Русский повар, Быстрый, затем - нужный цвет корочки (даны на выбор 3 возможных цвета), нажимаем кнопку ПУСК и все, процесс замеса, подогрева, расстойки и выпечки запущен. Больше не надо ни о чем тревожиться, можно заниматься своими делами. Из такого небольшого комочка, как на картинке, и выйдет то чудо, что в народе называется "всему голова".
  • Через 1 час 59 минут ароматный и вкусный хлеб, альтернативу которому найти трудно (такой пекут только для себя), будет готов.
  • Выход хлеба - 675 грамм.
  • С помощью перчаток вытащим дежу, вытряхнем хлеб, подождем, когда он остынет и насладимся вкусом изумительного хлебушка, который будут есть с удовольствием и взрослые, и дети.
  • Он получился вкуснее булочки, которые есть в продаже, и к утреннему чаю просто незаменим, к тому же, такой хлеб не сохнет и не крошится.
  • В хлебопечке можно сварить джем, и замесить тесто на вареники.

кстати, те хозяйки, кто не имеет хлебопечки, могут готовить по этим рецептам хлеб в духовке. Приятного аппетита!



Больше новостей читайте в печатной версии "Макеевского рабочего".

Газета выходит раз в неделю по пятницам.

Купить газету можно в киосках "Союзпечать", а также выписать в редакции.

Стоимость подписки на месяц (с программой ТВ) - 12,40 грн. или 25 рублей.