Интеллигентная публика предпочтет кафе-бар Маяковский
Дизайном обновленного интерьера занимался непревзойденный Ян Робертс, а сама Полина Ефимова разрабатывала карту напитков. Теперь комфорт и размеренность жизни – вот о чем говорит сегодня новое заведение. Московские корни создателей бара дали о себе знать клубной музыкой и камерным светом. Хрустальная люстра и картина «Парад Победы» кисти Беляева-Гинтовта дополняют интерьер ноткой сталинской эпохи.
Гармонично в www.cafe.ru/spb/place/mayakovskiy вписались знаковые атрибуты в виде старых книг, печатной машинки и граммофона. В рамке на стене висит книга, подписанная самим автором. Везде встречаются напоминания о тех временах в виде бюстов поэта, томиков господина Гумилева. Радость похода в туалет скрасят льющиеся с потолка воспоминания Пастернака или Есенина.
Заведение стоит так же посетить и из-за кухни известного мастера Дмитрия Блинова, отражающейся в авторских работах европейского направления. Но все же барные шедевры в своем изобилии берут верх над кухней. В коктейлях соединяются русские традиции и современные тенденции. Микс изумителен тем, что сочетает порой несочетаемые ингредиенты. В списке можно увидеть варианты с использованием сырого яичного белка и сметаной пены.
Искушенному посетителю барная карта на данный момент может представить десяток оригинальных авторских блюд, список которых увеличится скоро в три раза, и немыслимое множество классических напитков.
Неугомонная жажда организаторов – привлечение интеллектуальной интеллигентной публики и создание полузакрытой площадки для концертов и поэтических вечеров. В день рождения Маяковского бар посетят знаменитости: Лиза Боярская, Саша Васильева. Официальное открытие произойдет только через неделю. Но намек на ориентированность на «своих людей» в кафе-баре Маяковский угадывается уже сейчас.