Отведаем вкусной запеканки
Сырная запеканка является народным блюдом. Его разновидности готовят в разных странах Европы. Запеканкой называют измельченные ингредиенты, которые смешаны с молоком, яйцами, сметаной и сливками. Затем они запекаются в духовке. В разных странах есть собственные – оригинальные рецепты запеканок: в Англии пудинги, в Финляндии каалилатикко, а во Франции гратены. В нашей стране запеканка появилась в 18 столетии. Узнать, как заказать творог МДЖ 9% оптом, вы можете тут.
Ингредиенты
Ингредиенты традиционного рецепта следующие:
- творог,
- сухофрукты,
- тыква,
- сыр,
- крупа.
Особенно любима у нас сырная запеканка.
Любой начинающий повар способен вкусно приготовить данное блюдо, в составе которого есть самые различные ингредиенты. Летом сырную запеканку можно создать из томатов, лука – порея и кабачков, а зимой – из мясных компонентов.
Диетическое блюдо
Стоит выделить, что запеканку считают диетическим блюдом, которое благотворно воздействует на здоровье. Детям дают сладкую запеканку, в рецептуре которой предусмотрено использование творога и фруктов. Данные ингредиенты содержат в своем составе большое количество кальция. Кроме этого, в сыре присутствует большое количество полезных веществ, а также микроэлементов. Данный продукт богат на содержание кальция, фосфора, натрия, клетчатки и калия. В нем есть множество витаминов и огромное количество белков. Диетологи признают сыр, как один из самых полезных продуктов, который легко усваивается организмом.
Простой рецепт вкусной запеканки
Чтобы сотворить гастрономический шедевр вовсе не обязательно иметь особенные навыки в приготовлении пищи. если рассматривать запеканку с изюмом, то нет ничего проще. Нужно взять сахар, масло сливочное, творог, сыр, яйца и изюм. Затем все измельчить и перемешать, выпекать около часа на предельно медленном огне.
Если подразумевается сладкая запеканка, то поимо перечисленных ингредиентов можно добавить еще цедру лимона, манку, а также консервированный ананас. Такое блюдо вполне сойдет за аппетитный десерт.
Возможны противопоказания, проконсультируйтесь со специалистом