Скатерть-самобранка по-украински

С детских лет нам прекрасно известно из сказок, что скатерти-самобранки существуют. До недавнего времени мы лишь облизывались, перечитывая потрепанные книжки, но компания «Eda.ua» на своем примере убедительно доказала, что в Украине возможно даже невозможное. Достаточно зайти на портал eda.ua/kharkov, три раза кликнуть (так требует древняя традиция) и через некоторое время кухонный стол наполнится самыми изысканными яствами, которыми ранее могли лакомиться только коронованные особы.

Вообще, реализована прекрасная идея, дающая мощный толчок дальнейшему развитию ресторанного бизнеса. Конкуренция на этом сегменте рынка достаточно высока, поэтому борьба за потребителя ужесточается. По статистике, наполняемость мест в харьковских ресторанах и кафе не позволяет заведениям работать рентабельно. Конечно, можно сократить количество персонала, уменьшить вес блюд с одновременным повышением их стоимости, но в нынешней ситуации это только отпугнет посетителя. Выход из ситуации очевиден – привнести еду высшего качества в каждую квартиру и офис. Согласитесь, проблема гастритов из-за нерегулярного и неправильного питания в рабочее время своей актуальности не теряет. Скорее наоборот.

А как приятно в обеденный перерыв никуда не бегать, а просто заказать с мобильного устройства немного сыра пармезан, салатик из морепродуктов и свежих овощей, тарелочку легкого супчика, и небольшой ломтик сома прожарки медиум. Завершить этот праздник чревоугодничества можно бокалом сухого вина из винограда урожая 1967 года. После такой пищи, можно и немного работнуть. Мозг не будет этому противиться, поскольку будет занят воспоминаниями о тонких ароматах вполне обычных блюд.

Согласитесь, что борщ в ведре из-под майонеза, кусок сала с луком и термос с чаем не способствуют эффективным продуктивным действиям. Этот набор больше напоминает закусь, а не еду.