Серебро на кухне

Столовое серебро прочно входит на кухню каждой квартиры. Изделия из этого благородного металла очень ценятся по всему миру. Если обратиться к истории, то изначально ими могли пользоваться только представители богатых сословий. В каждом богатом доме обязательно присутствовало столовое серебро как символ достатка и богатства хозяев. История, правда, знает промежуток, когда серебро на кухне практически не использовалось, но мода на него очень быстро вернулась.

Неужели это только дань моде?

Сегодня из серебра делают множество кухонных приборов:

• ножи и вилки;
  
  
• ложки, столовые и чайные;
  
  
• тарелки;
  
  
• бокалы и кубки.

Использование серебряной посуды — это не только традиции и мода. Ещё в старые времена было открыто, что серебро отлично обеззараживает и убивает микробов в воде, а сам организм очень положительно реагирует на этот металл. Также ранее, когда серебро стоило недёшево и было недоступно простым семьям, такая посуда считалась отличным приданым девушке из богатой семьи. Сегодня серебро стоит не очень дорого, и это причина его популярности. Но любители этого драгоценного металла всегда могут приобрести эксклюзивные приборы, стоимость которых сравнима даже с изделиями из золота.

Известно, что серебро крайне плохо взаимодействует с уксусом, поэтому его не используют в блюдах, которые заправляют этим едким веществом. Эта традиция, кстати, также пришла ещё из стародавних времён. Ещё один обычай гласит, что нельзя переворачивать вилки и ножи остриём вверх. Дело в том, что на них делали гравировку гербов богатых семейств. Сейчас уже так никто не делает, но привычки трудно поменять.

Сейчас, если вам потребовалась серебряная ложка купить её можно легко, но лучше приобрести полный набор из серебра. Это украсит вашу кухню. Но следует помнить, что за серебром нужно ухаживать. Его нельзя тереть жёсткими губками или ставить в посудомоечную машину, иначе оно быстро потеряет весь товарный вид.