Забытые вкусы детства и современная упаковка

Если вы родом из советского детства,

То должны помнить соки, молоко и кефиры тех времен. В чем была их особенность, помимо замечательного вкуса? Все они продавались в стеклянной таре (банках и бутылках). А я до сих пор помню, чем отличались бутылки с молочными продуктами. Вам интересно? Крышечками. На молоке серебристо-белая, на кефире зеленая (бирюзовая), на ряженке розовая, на сливках золотая, а на маленькой баночке со сметанкой – в полосочку (золото-серебро).

А что сейчас?

Давно уже нет тех продуктов, и нынче наливают молоко в пакеты из картона, равно как и соки. Хорошо это или плохо? Сложно сказать. Но точно скажу, что вкус и качество напитка зависят не от упаковки, а от совести производителя. Поэтому неправы те, кто кричат, что молоко в тетрапаках невкусное потому, что оно длительного хранения, а значит, там одни химикаты.

Химикаты в молоке могут быть и в разливном, которое по утрам привозят в больших бочках под окно. А долго хранятся продукты в картонных упаковках потому, что при их «закупорке» используется www.pishmash.com.

При этом молоко, сок либо сливки быстро нагревают, затем немного выдерживают и охлаждают. Все. Длительное хранение обеспечено. И никакие химикаты не нужны. Тем более, что весь процесс проходит в условиях стерильности и изолированного потока, при этом все автоматизировано, так что человеческий фактор исключается.

Делаем выводы?

Так что можно не ностальгировать за вкусами родом из детства, а смело пить соки и молоко из картонных упаковок. Ну и что, что срок хранения подозрительно большой? Мы же теперь знаем, с помощью чего это достигнуто, так что не будем сомневаться.

Только вот, несмотря на красочность пакетов, по крышечкам уже не определишь, что там, внутри. А впрочем, это сугубо личное мнение.