Знакомимся: европейские кухни

Сегодня в нашей статье мы с вами поговорим про европейскую гастрономическую культуру. Читайте интересный материал по теме в нашей статье. Также узнавайте важную и полезную информацию про здоровую еду, проследовав в один клик по ссылке.

Кухня Великобритании

Не все любят национальную английскую кухню. Она не сильно распространена в мире, кроме некоторых блюд. На первый взгляд кухня Великобритании может показаться скучной и однообразной, но это далеко не так. У этой страны есть свои необычно вкусные фирменные блюда. Например, вы нигде не встретите такое разнообразие пудингов как в Британии. Так же здесь готовят удивительную кровяную колбасу и йоркширский пирог. 

Если вы посетите Уэльс, то сможете попробовать фруктовый хлеб или хлебцы (они готовят их из водорослей). А в Северной Ирландии вам подадут чамп и колканнон. Особенно интересно будет посетить настоящие британские пабы, которые обычно находятся отдаленно от туристических маршрутов и они просто пронизаны духом британских традиций.

В местном пабе вы можете попробовать традиционные напитки. Здесь их вы встретите самых разных сортов, поэтому когда будете заказывать, то следует уточнить, что именно вы будете. Также в пабах вы можете попробовать различные легкие закуски в виде шарообразных коржиков, кексов.

Весьма популярны в Британии бифштексы с яйцом и просто яичницы. Много видов омлета с различными мясными компонентами. Супы тоже распространены и по своему имеют необычные названия: суп из головы барана, суп из петуха и многие другие. Национальная кухня Великобритании разнообразная, но на любителя.

Национальная кухня Болгарии

Болгарию наши туристы всегда ценили, эта страна всегда была в почете у нас. Да их национальная кухня нравится многим нашим соотечественникам. Болгары особенно любят маринованные овощи и фрукты, кислое молоко. Во многих болгарских забегаловках меню состоит из этих продуктов в разных сочетаниях.

Если вам выпал случай побывать в этой стране, то обязательно постарайтесь посетить город Бальчик.Там вы можете более тщательно оценить болгарскую национальную кухню. У них особо популярен салат из брынзы, по их нему шопский салат. Ее подают почти по всюду, во всех ресторанах и кафе. Превосходно готовят в Болгарии морскую рыбу. И конечно, мужчины обожают в Болгарии сочетать блюда с различными напитками.

На дорогах в город встречаются придорожные домики, которые построены в старинном болгарском стиле с оранжевой черепицей на крыше. В этих домах вы обязательно должны попробовать чушку-бюрек. Это удивительно вкусный пирожок из фаршированного болгарского перца и брынзы. Опять же вам подадут шопский салат, куда же без него. Ну, и по желанию национальный напиток ракию. Цены на еду в Болгарии вполне приемлемые.

Возможны противопоказания, проконсультируйтесь со специалистом